味噌蔵：天然醸造味噌：無添加手作り味噌：味噌漬けの ヤマイチ味噌

暑い日が続きますね。

さてさて・・・
ヤマイチ味噌では味噌の他にも

ちょこちょこと作物を作っております。

「作る」といえるほど手は掛けていませんが(笑)

今回はその作物をご紹介。

まずは夏といえばこちら。


緑のカーテン「ゴーヤ」です。


こちらのゴーヤは直売所にてご購入頂いたお客様に差し上げています。

数が無くなり次第終了とさせて頂きます。ご了承ください。

続いて・・・・
近所の農家さんから頂いた稲。
すくすく育ってきました。

糀（こうじ）はお米を原料に出来ています。

米（糀）＋ 大豆 ＋ 塩 = 味噌


甘酒や塩こうじもお米ですよ。

そんなお米ですが。。。

稲穂が顔を出し始めました！


少ない量ですが、今後の成長を見守ります♪